Fogo De Chao είναι μια αλυσίδα που αρχικά ξεκίνησε Πόρτο Αλέγκρε της Βραζιλίας, το 1979. Από τότε, έχει επεκταθεί σε των ηπειρωτικών Ηνωμένων Πολιτειών. Υποκατάστημα του Μέριλαντ είναι σε Inner Harbor. Το salad bar είναι εξοπλισμένο με λαχανικά και γκουρμέ τυρί. Για το κυρίως πιάτο, Fogo De Chao έχει διάφορα είδη κρέατος για να διαλέξετε. Πιο διάσημο κόψιμο του κρέατος είναι η picanha, η οποία είναι μια κορυφαία κόντρα μαριναρισμένο με σκόρδο και καρυκεύματα. Η λίστα κρασιών διαθέτει μια ποικιλία κρασιών από την Αργεντινή και τη Χιλή.

Fogo De Chao
600 E. Pratt Αγίου
Βαλτιμόρη, MD 21202
(410) 528-9292
fogodechao.com
Η
Green Field

Το Green Field προσφέρει μια σειρά από κρέατα, όπως τα ψάρια, χοιρινό, βοδινό και αρνίσιο κρέας. Το κρέας στη σχάρα σε ένα ανοικτό φωτιά και έφερε στο τραπέζι σας για σουβλάκια. Εκτός από τα πιάτα μπάρμπεκιου, μπορείτε επίσης να παραγγείλετε το περίφημο feijoada, στιφάδο από μαύρα φασόλια, χοιρινό και βοδινό κρέας. Για ποτά, δοκιμάστε την καϊπιρίνια, ένα παραδοσιακό ποτό που φτιάχνεται από ασβέστη. Συνιστάται, επίσης, ότι οι γευσιγνώστες κάνουν κρατήσεις για επισκέψεις σαββατοκύριακο.

Green Field Churrascaria
1801 Rockville Pike
Rockville, MD 20852
(301) 881 - 3397
greenfieldchurrascaria.com
Η
Chima

Αυτό το όνομα του εστιατορίου προέρχεται από chimarrao, το οποίο είναι ένα παραδοσιακό βραζιλιάνικο ποτό που συμβολίζει τη φιλία και τη φιλοξενία. Η αλυσίδα ξεκίνησε το 2004 στη Φλόριντα από τον Bruno Silva. Σερβίρει 16 κρέατα σούβλας σε διαφορετικά χρονικά διαστήματα γαστριμαργική εμπειρία σας. Φιλέ μινιόν, κόντρα και ο ξιφίας είναι μερικά μόνο από τα σουβλάκια πιάτα με κρέας σερβιτόροι φέρνουν στο τραπέζι σας. Το μπαρ σαλάτα είναι επίσης πλήρως εξοπλισμένο με καπνιστό σολομό, σαλάτα του Καίσαρα και μια σαλάτα καλαμαράκια.

Chima
8010 Towers Crescent κίνησης
του Tyson Corner-Βιέννη, VA 22182
(703) 639 - 3080
chimasteakhouse.com
Η