Πώς να κάνετε Δομινικανή Sazón (καρυκεύματα)

Δομινικανή σάζι & oacute? N είναι ένα μείγμα από βότανα και λαχανικά που χρησιμοποιείται για να ντύσει επάνω κάθε είδους φαγώσιμα. Saz & oacute? N προσθέτει φωτεινό φρέσκο ​​άρωμα, καθώς και τις βιταμίνες και αντιοξειδωτικά από φρέσκα προϊόντα στο ρύζι, φασόλια, ψάρι, κοτόπουλο ή κρέας πιάτα. Κάντε μια μεγάλη παρτίδα και να το διατηρήσετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για να μπαχαρικό μέχρι τα καθημερινά γεύματα.
, Τι χρειάζεστε
2 tomatillos
3 ντομάτες Ρόμα Κίνα 1/2 φλιτζάνι κόλιαντρο
1 /2 φλιτζάνι ιταλική μαϊντανό
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1/2 κόκκινο κρεμμύδι

1/2 κίτρινο κρεμμύδι
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
6 σκελίδες σκόρδο
1 κουτ. ρίγανη
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι Κίνα Κόκκινο πιπέρι
Η Οδηγίες

  1. Chop tomatillos, τις ντομάτες και τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια 1/2 ίντσας.

  2. Dice τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένο.
    Η

  3. Αφαιρέστε τους μίσχους από κόλιαντρο και μαϊντανό και ψιλοκόψτε τα.
    Η

  4. Πουρές τις πιπεριές, τις ντομάτες και τα tomatillos σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
    Η

  5. Προσθέστε την αποξηραμένη ρίγανη, ψιλοκομμένο κόλιανδρο και το μαϊντανό και ανακατέψτε.
    Η

  6. Προσθέστε το σκόρδο και τα κρεμμύδια και τα ανακατεύουμε στο μίξερ.
    Η

  7. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο πιπέρι.
    Η

  8. Προσθέστε λίγο φρεσκοστυμμένο ασβέστη για επιπλέον zing.
    Η