Ποια είναι τα συστατικά στο Thai pla;

Τα υλικά στο Thai Pla εξαρτώνται από το συγκεκριμένο πιάτο που φτιάχνετε, αλλά μερικά κοινά συστατικά περιλαμβάνουν:

- Ψάρια:Το Pla αναφέρεται συνήθως σε ψάρια και υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ψαριών που χρησιμοποιούνται στην ταϊλανδέζικη κουζίνα, όπως τιλάπια, λαβράκι και γατόψαρο.

- Γάλα καρύδας:Το γάλα καρύδας είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλά πιάτα της Ταϊλάνδης, συμπεριλαμβανομένου του Pla, και προσθέτει μια πλούσια, κρεμώδη γεύση.

- Σάλτσα ψαριού:Η σάλτσα ψαριού είναι βασικό στοιχείο στην ταϊλανδέζικη μαγειρική και προσθέτει μια αλμυρή, αλμυρή γεύση στο Pla.

- Χυμός λάιμ:Ο χυμός λάιμ χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα Pla για να προσθέσει μια λαμπερή, όξινη γεύση.

- Μπαχαρικά:Τα κοινά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στα πιάτα Pla περιλαμβάνουν το σκόρδο, τις πιπεριές τσίλι, το τζίντζερ, τον κουρκουμά και το λεμονόχορτο.

- Βότανα:Φρέσκα βότανα όπως κόλιαντρο, μέντα και βασιλικός προστίθενται συχνά στα πιάτα Pla για πρόσθετη γεύση και άρωμα.

- Λαχανικά:Διάφορα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πιάτα Pla, όπως κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές και καρότα.