carne de res Teriyaki es un alimento básico en la mayoría de platos pupu. La carne se coloca normalmente en pinchos de bambú con trozos de calabacín o pimientos, y luego a la parrilla y servido con una salsa de acompañamiento. Costillas de cerdo glaseado con jugo de piña endulzado y cortadas en trozos pequeños están habitualmente servidos en bandejas pupu y se come con las manos. Rollos de huevo de cerdo rellenos son otra ofrenda típica bandeja pupu.
Aves de Corral Surtidos

platos pupu convencionales incluyen alitas de pollo esmaltados miel de soja. Variaciones sobre las selecciones de aves de corral de platos pupu incluyen alas picantes de pollo, nuggets de pollo de ajo y los dedos de pollo, servido con una variedad de salsas y salsas dulces y salados. Brocheta de pollo marinado a la parrilla con salsa de maní picante se puede encontrar en platos pupu sirve en restaurantes tailandeses.
Marisco Aperitivos

platos pupu-chinas inspirado comúnmente incluyen tostadas de camarón, un aperitivo hecho de picada camarón cocido aderezado con jengibre fresco, salsa de soja, cebolleta, aceite de sésamo tostado, el cilantro y el jerez. La mezcla se reparte en cuadrados o redondos de pan blanco sin corteza y fritos. Otros platos pupu reemplazan las tostadas de camarones con gambas a la plancha cubierto con piña y salsa de cebolla roja o salsa de inmersión de mango y lima. Cangrejo Rangún, albóndigas fritas hechas con estilo cangrejo, queso crema de hierbas con sabor y el ajo en envoltorios de wonton, están incluidos en muchas selecciones plato.

Verduras y Frutas

piña y cebolletas asadas a cenizas envueltas en tocino son comúnmente parte de platos pupu. Rollos de huevo de setas y rollitos de primavera llenos de brotes de soja y zanahoria rallada se sirven en el plato, junto con salsa agridulce y mostaza china caliente para añadir textura y sabor a los aperitivos fritos. Empanadas chinas, aperitivos asiáticos tradicionalmente llenas de col picante o carne molida mezclada con verduras, cocidas en agua hirviendo y luego frito, son a menudo parte de platos pupu.
Pupu Platter Beverage Acompañamientos

De acuerdo con la tradición de la Polinesia, cócteles con sabores de la isla se sirven a menudo con platos pupu. Brebajes con sabor a fruta, como mai tais, eslingas de Singapur, los hawaianos azules y piñas coladas, emparejar bien con las especias y sabores dominantes en muchos alimentos plato pupu.