¿Cómo se trata la intoxicación alimentaria por queso en mal estado?

Si cree que ha sufrido una intoxicación alimentaria por queso en mal estado, es importante buscar atención médica de inmediato. No existe ningún tratamiento de venta libre para la intoxicación alimentaria y es importante asegurarse de recibir el tratamiento adecuado para prevenir la deshidratación o las complicaciones.

Dependiendo de la gravedad, el tratamiento puede incluir líquidos y control, o medicación y reposo. No intente automedicarse.

A continuación se ofrecen algunos consejos para prevenir la intoxicación alimentaria por queso:

* Compre queso de fuentes acreditadas.

*Consulta la fecha de caducidad del queso antes de comprarlo.

*Evitar el queso que haya estado a temperatura ambiente durante más de dos horas.

* Guarde el queso en el refrigerador a una temperatura de 40 grados Fahrenheit o menos.

* Cocine bien el queso antes de comerlo.

* Si está embarazada, es una persona mayor o tiene el sistema inmunológico comprometido, evite comer queso sin pasteurizar.