¿El requesón es nutricionalmente mejor que el yogur?

| Nutriente | Queso Cottage (1 taza) | Yogur (1 taza) |

|---|---|---|

| Calorías | 220 | 149 |

| Proteína | 28 gramos | 11 gramos |

| Grasa | 4 gramos | 0 gramos |

| Carbohidratos | 5 gramos | 18 gramos |

| Azúcar | 3 gramos | 13 gramos |

| Fibra | 0 gramos | 0 gramos |

Resumen

En este sentido, el requesón es más rico en proteínas y con menos calorías en comparación con el yogur normal. Si bien el yogur aporta probióticos para una mejor salud intestinal, el alto contenido saturado lo convierte en la opción menos deseable que el requesón.