¿Pueden las mujeres embarazadas comer queso de cabra para untar?

Eso depende. Algunos quesos de cabra blandos y madurados con moho tienen un mayor riesgo de contener Listeria, un tipo de bacteria que puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos que pueden provocar abortos espontáneos, muerte fetal, parto prematuro o infecciones en el recién nacido. Sin embargo, existen quesos de cabra para untar elaborados con leche pasteurizada (tratada térmicamente), que es seguro para las mujeres embarazadas. En caso de duda, consulta siempre la etiqueta del producto, y si no especifica que el queso está elaborado con leche pasteurizada, evítalo.