¿Cómo saber si tu queso está malo?

Apariencia:

- Moho:El moho visible indica deterioro; desecha el queso.

- Decoloración:Los cambios de color pueden indicar deterioro (por ejemplo, coloración amarillenta del queso blanco).

Textura:

- Viscoso/blando:El limo o el exceso de humedad sugieren deterioro. Deseche los quesos blandos si la textura se vuelve pegajosa.

Olor:

- Olor fuerte y desagradable:si el queso huele "mal", confíe en su olfato y deséchelo.

Sabor:

- Agrio, amargo o rancio:Si el queso tiene un sabor anormal, tíralo sin darle otro bocado.