Cómo hacer una bola de arroz (12 pasos)

Si usted tiene sobras de arroz, no dejes que se desperdicie. Se puede utilizar para hacer bolas de arroz. No todos los tipos de arroz se pueden utilizar para bolas de arroz. Arroz de sushi de grano corto o risotto sobrante funciona mejor para hacer las bolas de arroz. Estas variedades de arroz son starchier y tienen una textura más pegajosa, por lo que las bolas de arroz permanecer juntos. Bolas de arroz son parte de muchas cocinas. Por ejemplo, recetas italianas exigen las bolas de arroz que se empanadas y fritas en aceite de oliva para crear una costra crujiente
. Cosas que necesitará
1 taza de verduras cocidas, arroz de grano corto por bola, temperatura ambiente
1 cda. relleno de cocido (queso mozzarella cubo, trozo de carne o verdura)
plástico envuelven
migas de pan sazonadas
4 cdas. el aceite de oliva
sartén
toallas de papel o drenaje estante
básicos arroz Bolas

1. Enjuague bien las manos con agua fría y no lo hacen seco. El agua fría mantiene el arroz se pegue a las manos.
   

2. Coge un puñado de arroz cocido, 1 taza, y la forma en una bola con las manos.
   
   

3. Presione su pulgar en el centro de la bola de arroz para crear una muesca.
   

4. Inserte el relleno en la muesca en el balón.
   

5. moldear el arroz para cubrir el agujero.
   

6. Envuelva la bola de arroz herméticamente con una envoltura de plástico. Apriete la bola de arroz envuelto para ayudar a mantener su forma.
   

7. Retire la envoltura de plástico de la bola de arroz y servir como está o pan y freír.
   empanados y fritos de arroz Bolas
   

   1. Ligeramente aplanar las bolas de arroz con las manos para una cocción más uniforme.
      

   2. Rollo de las bolas de arroz acabados en pan sazonado migajas a recubrir las bolas en todos los lados.
      

   3. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
      

   4. Agregue el aplanado, empanados bolas de arroz a la sartén. Freír las bolas de arroz para 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
      

   5. Eliminar las bolas de arroz cocido y escurrir sobre papel de cocina o un estante de drenaje antes de servir.