¿Cómo se hace la gelatina?

* 1 paquete (6 oz) de gelatina en polvo

* 1 taza de agua hirviendo

* 1 taza de agua fría

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcle la gelatina en polvo y el agua hirviendo hasta que el polvo se disuelva por completo.

2. Agregue el agua fría y revuelva hasta que se combinen.

3. Vierta la mezcla de gelatina en un molde de 9x13 pulgadas o en moldes individuales.

4. Refrigere por al menos 4 horas, o toda la noche, hasta que la gelatina esté firme.

5. Para servir, sumerja el molde o sartén en agua tibia durante unos segundos para soltar la gelatina, luego inviértalo sobre un plato.

Consejos:

- Para hacer una gelatina en capas, prepare dos sabores diferentes de gelatina y deje que la primera capa se asiente antes de agregar la segunda capa.

- También puedes agregar fruta o crema batida a tu gelatina para obtener un postre más delicioso.

- Si quieres una gelatina sin azúcar, puedes utilizar gelatina en polvo sin azúcar y/o sustituir el azúcar por un sustituto del azúcar.