Cómo hacer la salsa Remoulade (4 pasos)

No sándwich po'boy está completo sin una cucharada o dos de salsa remoulade cremosa. Salsa Remoulade, que cuenta con una rica base de mayonesa, se encuentra en todo el mundo, pero es especialmente frecuente en una cocina criolla de Luisiana. Aunque salsa remoulade es un condimento significaba para mejorar platos sabrosos como las ostras fritas, camarones o tomates verdes, tiene un sabor muy picante por su propia cuenta. Usted puede hacer la salsa sabrosa ti mismo para llevarlo hasta su próxima visita a Nueva Orleans.
Cosas que necesitará
1 taza de mayonesa
2 cdas. criollo mostaza página 2 cdas. aceite de oliva
1 cda. jugo de limón fresco
1 cda. caliente salsa
1 cdta. Salsa inglesa
tazón o un tazón de la batidora eléctrica
mezcladora eléctrica o batidor
1 tallo de apio, picado página 2 dientes de ajo, picados
1/2 taza finamente picado verde cebolla página 2 cdas. aceitunas verdes picadas
1/4 taza de perejil fresco picado finamente
Sal y pimienta molida al gusto negro
plástico envolver
Instrucciones

  1. Lugar 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas. de mostaza criolla, 2 cdas. de aceite de oliva, 1 cucharada. de jugo de limón fresco, 1 cucharada. de salsa picante y 1 cdta. de salsa inglesa en un tazón o un tazón de la batidora eléctrica.

  2. Mezclar los ingredientes con una batidora eléctrica o batidor a mano hasta que estén bien mezclados.

  3. Añadir un tallo de apio picada, dos dientes de ajo picado, 1/2 taza de cebolla verde finamente picado, 2 cucharadas. de aceitunas verdes picadas, 1/4 taza de perejil fresco finamente picado, sal y pimienta negro al gusto a la salsa y revuelva bien.

  4. Cubra la salsa con papel plástico y refrigere durante una hora antes de servir, lo que permitirá que los sabores se mezclen y se intensifican.