¿Dónde se puede encontrar una receta auténtica de salsa ragú?

Hay muchas fuentes de recetas auténticas de salsa ragú. Aquí hay algunas sugerencias:

* libros de cocina italianos: Muchos libros de cocina italianos incluirán recetas de salsa ragú. Algunos libros de cocina populares que presentan recetas de ragú incluyen "Fundamentos de la cocina italiana clásica" de Marcella Hazan y "Cómo cocinar italiano" de Giuliano Hazan.

* Sitios web de cocina online: Hay muchos sitios web que ofrecen recetas de salsa ragú. Algunos sitios web populares que ofrecen recetas de ragú incluyen The Food Network, Allrecipes y Epicurious.

* Revistas de cocina: Las revistas de cocina suelen publicar recetas de salsa ragú. Algunas revistas populares que han presentado recetas de ragú incluyen Bon Appetit, Food &Wine y Saveur.

* Clases de cocina: Las clases de cocina son una excelente manera de aprender a preparar auténtica salsa ragú. Muchas escuelas de cocina ofrecen clases que se centran en la cocina italiana y la salsa ragú suele ser uno de los platos que se enseñan.

* Restaurantes italianos: Los restaurantes italianos son un gran lugar para probar la auténtica salsa ragú. Muchos restaurantes italianos ofrecen salsa ragú como plato principal o como salsa para pasta.