¿Se supone que el lado brillante del papel de aluminio debe estar envuelto exterior para calentarlo?

No, el lado brillante del papel de aluminio debe mirar hacia adentro al envolver alimentos para retener el calor. El lado brillante refleja el calor, por lo que conviene colocarlo más cerca de la comida para mantenerla caliente. Además, el lado opaco del papel de aluminio ayuda a bloquear la humedad y el aire, proporcionando una capa adicional de protección para preservar la calidad de los alimentos.