Roasting da cacahuetes un humo sabor y textura crujiente. Utilice primas, maní sin cáscara y asarlos en seco durante unos 20 minutos en un horno a 350 grados Fahrenheit. Alternativamente, microondas asar los cacahuetes lanzando con aceite de oliva y cocinarlos en alto, revolviendo cada dos minutos, durante unos 10 minutos. Usted puede picar la llanura nueces, o tirar con aceite de oliva o mantequilla. La sal, el ajo en polvo, polvo de chile o un chorrito de miel también puede mejorar el sabor de este sencillo refrigerio.
Hervida sin procesar Cacahuetes

Pruebe hirviendo cacahuetes para un aperitivo salado . Para verdes maní crudo, sumergirlos en una salmuera de sal, hecha por disolución de 10 onzas de sal en cada galón de agua. Hervir los cacahuetes en una olla tapada hasta que estén tiernas, unos 45 minutos. Si usted comienza con cacahuetes primas secas, remojar en agua durante la noche. Cocine a fuego lento estos en una olla de cocción lenta durante unas ocho horas en punto bajo, terminando con un adicional de 1 ½ horas en medio. Escurrir y secar el maní antes de tirarlos con especias adicionales, tal como lo haría con maní tostado.
Fried Peanuts

cacahuetes fritos proporcionan otra opción merienda rápida. Este método resulta en un interior exterior y tiernas y crujientes. Les Freír en una canasta freidora sumergidos aceite 360 ​​F hasta que empiecen a dorarse. Alternativamente, se fríen en 1 o 2 pulgadas de aceite, revolviendo constantemente, hasta que empiecen a dorarse, y luego fría y escurrir. Bocados cacahuetes fritos son por lo general sólo sazonada con sal, pero se puede tirar con otras hierbas y especias si lo desea.

Más ideas del bocado

cacahuetes crudos, utilizado en bruto o después de asar, hervir o freír, también funcionan bien en otras mezclas de aperitivos. Combínalos con otros frutos secos, caramelos de chocolate y frutos secos para hacer una mezcla de fiesta. Revuelva los cacahuetes en el helado ablandado o añadirlos a recetas de galletas. Mezcla maní crudo en un procesador de alimentos hasta que estén desmenuzable, a continuación, agregue suficiente aceite de maní para que sea extensible para crear su propia mantequilla de maní prima para untar en galletas o tostadas.