Cómo cocinar palomitas de maíz en una parrilla

Si "nadie" puede hacer palomitas en el microondas y "casi nadie" hace que las palomitas de maíz en la cocina, entonces ¿cómo se llama a alguien que elige para hacer palomitas de maíz a la parrilla? Tal vez el Gran Houdini palomitas. Para convencer a los detractores que dicen que no se puede hacer, llevar a cabo su bolsa de trucos-suministros parrilla de palomitas de maíz, es decir, y deslumbrar a un público hechizado. Sólo tienes que estar preparado para este sabroso, bocado a la plancha para tirar de su propio acto de desaparición ante sus ojos
. Cosas que necesitará
10-por-12-por-3-inch cacerola de aluminio, a menudo llamado una sartén lasaña
Aceite vegetal
palomitas frescas
papel de aluminio
Pinzas
mantequilla o margarina derretida sobre Salt
queso parmesano, ajo en polvo y cebolla en polvo (opcional)

Instrucciones

  1. Comprobar el termómetro en su parrilla, si usted tiene uno. Se debe registrar entre 400 y 450 grados Fahrenheit para que aparezca el maíz. De lo contrario, calentar su parrilla durante unos minutos a fuego "medio".

  2. Vierta el aceite vegetal 1/3 taza en un 10 pulgadas-por-12-por-3 lámina sartén. Gire la sartén hasta que el aceite se extiende por la parte inferior. Corte un pedazo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para cubrir la sartén, y luego un poco más.

  3. Coloque dos o tres granos de palomitas de maíz en la sartén de aluminio. Estos núcleos servirán como sus "núcleos de prueba", tal como si estuviera palomitas de maíz en la estufa. Cubra la cacerola con el papel de aluminio y lo puso en su parrilla. La lámina debe ser suelta, no tenso.

  4. Espere unos minutos para que los granos de pop. A continuación, retire la cacerola de la parrilla, y verter 1 taza de granos en el fondo de la cacerola. Ellos comenzarán a chisporrotear de inmediato, por lo que poner el papel de aluminio en la parte superior y ajuste la bandeja en la parte superior de la parrilla.

  5. se disputan la olla alrededor de la llama, del mismo modo que lo haría para estufa palomitas-cada pocos minutos con un par de pinzas. Retire la cacerola de la parrilla tan pronto como el popping se detiene para que no se queme las palomitas de maíz en la sartén.

  6. Rocíe las palomitas de maíz con mantequilla derretida o margarina y espolvorear con sal. Agregue un poco de postal adicional a su acto de magia por aspersión las palomitas de maíz con queso parmesano, ajo en polvo y cebolla en polvo, si lo desea.