Para obtener los máximos beneficios de los frutos secos crudos, usted necesita tomar un poco de tiempo de preparación adicional. Frutos secos crudos contienen inhibidores de la enzima que pueden causar estragos con la digestión e interferir con la producción de la enzima natural de su cuerpo. Remojar las nueces crudas antes de la deshidratación les ayuda desactivar estos inhibidores de la enzima. Para absorber las tuercas, coloque las tuercas en un tazón grande de vidrio o albañil y llenar el recipiente con agua filtrada fresca. Añadir una pizca de sal marina, revolver o agitar el recipiente y la tapa. Permita que los frutos secos en remojo a temperatura ambiente.
Remojo veces