Cómo Seca Frijoles asado Pinto (6 pasos)

Aunque no es tan común como los cacahuetes o garbanzos tostados, frijoles pintos son otra leguminosa para asar seco. Frijoles pintos asadas se pueden comer como aperitivo crujiente como los cacahuetes o añadir a las ensaladas en lugar de pan frito. Frijoles pintos enlatados ahorrarán tiempo de cocción y los frijoles ya han sido saladas lo que no se necesita sal más. Preparar estos frijoles pintos secos tostados de una alternativa baja en grasa a los cacahuetes
. Cosas que necesitará
Hoja de hornada
2 latas de frijoles pintos o 3 tazas de frijoles pintos cocidos
Colador
Las toallas de papel
2 cdas. aceite vegetal (opcional) Condimentos
(opcional)
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 250 grados F.

  2. Escurrir las latas de frijoles pintos en un colador y enjuague hasta que el agua salga clara desde el fondo.

  3. Pat los frijoles pintos seque con toallas de papel.

  4. Mezcle los frijoles con el aceite opcional y especias de su elección.

  5. Dispersión de los pintos en una bandeja para hornear y asar a 250 grados F durante 4 a 5 horas o hasta que esté seco y crujiente. Alternativamente, asado los frijoles pintos en 400 grados durante 15 a 20 minutos o hasta que estén crujientes.

  6. Enfriar los frijoles pintos completamente antes de guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.