Cómo hacer y comer edamame, Microondas & Cocina de quemadores

Edamame son un aperitivo popular en restaurantes asiáticos y sushi, pero son también un delicioso y saludable aperitivo se puede hacer en casa. Estos soja inmaduras están llenos de proteínas, vitaminas, y las isoflavonas que combaten el cáncer. Edamame se puede encontrar en la sección de congelados de la mayoría de las tiendas de comestibles (que actualmente viven en Mississippi e incluso tenemos aquí!)
Cosas que necesitará
Me bolsa Edamame
Microondas -o- Pot of agua hirviendo
1 cucharada de sal Kosher
1 cucharadita de pimienta
Instrucciones

1. parte vacía o la totalidad de la bolsa de frijoles de soya en un tazón y tape bien con papel de plástico si la cocción por microondas. Para el método de estufa, dejar caer el edamame en la olla de agua hirviendo en la estufa.
   

2. Microondas durante 4-6 minutos y dejar enfriar durante 2 minutos antes de retirar el envoltorio de plástico. Drene el agua del recipiente.
   Si se utiliza el método estufa, hervir el edamame durante 20 minutos, escurrir y colocar en un tazón.
   

3. Espolvoree el edamame cocida con sal kosher y pimienta , revuelva para distribuir. Experimente con otras especias si lo desea.
   

4. Para comer, tirar de las vainas de entre los dientes delanteros para que estés apretando los granos en la boca. Deseche las conchas.