Cómo hacer maíz tostado

Los estadounidenses gastan millones de dólares en barras de energía caros, pero los nativos americanos y los primeros pioneros ya sabían cómo hacer una sencilla merienda nutritiva. Grano tostado era básico de primeros americanos y hoy es el perfecto pick-me-up para cualquier actividad al aire libre. Siga estos pasos para azotar encima de un lote del alimento original energética de América
. Cosas que necesitará
maíz
Skillet
mantequilla, manteca de cerdo, aceite o aceite en aerosol
Cuchara
toalla de papel
de tela o plástico
Instrucciones

  1. Se seca el maíz. El ingrediente principal de grano tostado se seca de maíz. Para secar maíz fresco en la mazorca, colgarlo en un lugar seco de su casa y deje que se seque naturalmente. Maíz congelado se puede secar en un deshidratador o extiende sobre una bandeja de horno y se coloca en un conjunto horno a 150 grados. Deje la puerta del horno abierta un poco. Este método puede tomar un par de horas y el maíz debe ser dado vuelta de vez en cuando para evitar que se queme.

  2. Petróleo la sartén. Agregue una pequeña cantidad de mantequilla, manteca de cerdo o aceite de una sartén. Aceite en aerosol también puede ser utilizado. Calentar el aceite en una temperatura baja. Limpie la sartén con una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Sólo una fina capa debe permanecer en el fondo de la cacerola.

  3. Vierta el maíz en la sartén. Añadir suficiente maíz seco para la sartén a casi cubrir el fondo. La cantidad real dependerá del tamaño de la sartén.

  4. Cocine el maíz. Deje que el maíz para cocinar lentamente. Revuelva el maíz seco constantemente para evitar que se queme. El grano tostado se realiza cuando los granos han hinchado, y se volvió un marrón medio. Algunos de los granos puede explotar, al igual que las palomitas de maíz.

  5. Escurrir el maíz. Vierta el grano tostado en alguna toalla de papel y dejar escurrir bien y dejar enfriar. Gire el maíz un par de veces para asegurarse de que todo el exceso de grasa se absorbe.

  6. Guarde el grano tostado. Coloque el grano tostado en un paño o una bolsa de plástico para el almacenamiento. Una bolsa de plástico pequeña de maíz tostado será suficiente para su próximo día de caminata.