¿Es usted cubierta Spaghetti Squash Cuando Baking
?
Si usted cuece al horno calabaza espagueti el tiempo suficiente, perderá sus hebras distintivos y obtener una textura cremosa, similar al cocido bellota o calabaza. Esto probablemente no es el resultado que estás buscando, ya que la calabaza espagueti se sirve generalmente como un sustituto de la pasta. Independientemente del método que utilice - al horno, al vapor o al microondas - comprobar la calabaza a menudo. Se hace cuando la textura se asemeja a la de un pepino en rodajas.
Watch It
No le hará daño calabaza espagueti para cubrirlo durante la cocción, pero no es necesario. Cubriendo calabaza durante la cocción hace que el vapor, que cuece rápidamente. Bellota y butternut aplasta suelen estar cubiertas porque quieres cocinar hasta que estén completamente tiernas. Cocine el espagueti squash, sin embargo, solamente hasta que sea que estén tiernos. Si usted cocine, se vuelve acuosa y pierde sabor. Comprobar calabaza espagueti con más frecuencia ya que hornea si cubres.
Soluciones simples
La forma más sencilla para hornear calabaza espagueti es cortar la calabaza largo por la mitad y quitar las semillas. Cepille los lados cortados ligeramente con aceite y colocarlos cortada hacia abajo en una bandeja para hornear. Poner unas cucharadas de agua en el fondo de la cacerola. Hornee a 400 grados Fahrenheit durante 45 a 50 minutos o hasta que la calabaza esté tierna si se pincha con un tenedor. Deje que la calabaza fresca durante cinco minutos y luego raspar las hebras de calabaza. Otra opción es cocer el conjunto de squash. Pinche la calabaza por todas partes con un tenedor antes de colocarlo en una bandeja para hornear. Hornee durante 50 minutos a una hora o hasta que estén tiernos. También puede calabaza espagueti microondas. Coloca las mitades cortadas en una fuente de horno para microondas con un poco de agua. Cubra el plato con microondas envoltura de plástico y el calor hasta que estén tiernos -. 20 a 30 minutos
Al
Mercado
espaguetis calabaza se clasifica como una calabaza de invierno, porque tiene una cáscara no comestible duro, pero estas calabazas están disponibles en el mercado durante todo el año. La gama de squash de tamaño entre 4 y 8 libras y se asemejan a una sandía pequeña. Comprar calabaza espagueti que son completamente amarillo. Manchas verdes significan que la calabaza se recogió antes de que fuera madura. Evite cualquier que tienen puntos blandos o magullados. Lave la calabaza antes de cortar abierto.
Saucing It Up
Spaghetti calabaza tiene un sabor suave que combina bien con casi cualquier salsa. Utilice calabaza espagueti como un sustituto de la pasta y combinarlo con marinara, pesto o champiñones salteados y hierbas. Calabaza espagueti no tiene tanta beta caroteno como otras calabazas de invierno, pero a sólo 42 calorías y 10 gramos de carbohidratos por porción, que es amigable a su cintura.
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