Datos curiosos sobre Cilantro

El cilantro es una hierba picante perteneciente a la familia de la zanahoria con raíces que se remontan a los tiempos y tradiciones antiguas. Está considerada como una de las primeras plantas del Viejo Mundo en América del Norte, que se remonta a 1670, cuando los británicos primero trajeron a Massachusetts. Cilantro florece en la cocina de hoy. Es un adorno popular para muchos platos mexicanos y una innovadora adición a una ensalada de verano. Historia

  • El cilantro es viejo. Hace más de 2.000 años, la hierba pudo encontrar floreciendo en los famosos jardines colgantes de Babilonia. Antiguo hebreos usaban cilantro en su cena de Pascua tradicional. Cilantro, una especia que proviene de las semillas secas de la misma planta, incluso hace una aparición como un afrodisíaco en & quot; Cuentos de las mil y una noches & quot;.
    Beneficios de Salud de Cilantro

  • Los chinos usaron la hierba en pociones, alegando que tenía el poder de dar a alguien la vida inmortal. Mientras que los beneficios aún no se ha demostrado, comer cilantro puede ayudar a sus procesos digestivos, aliviar el dolor de gas intestinal. Cilantro incluso puede ser útil en el tratamiento de infecciones del tracto urinario como sede la inflamación. Debido a que la hierba es tan rica en vitaminas, otros beneficios curativos incluyen aliviar el estrés, dolores de cabeza y náuseas. Ejercicio