Cómo congelar Frijoles de la Armada (6 pasos)

frijoles de la Armada ganado su nombre porque fueron alimentados con frecuencia a los miembros de la Marina de Estados Unidos en la primera parte del siglo 20. Frijoles blancos son de color blanco y de menor tamaño que los frijoles pintos y negros. Congelar los frijoles blancos que ya se cocinan proporciona una alternativa conveniente a los productos enlatados. Usted puede agregar las habas congeladas a las sopas u otras recetas
. Cosas que necesitará
recipiente de plástico con tapa
bolsa Congelador
Instrucciones

1. frijoles undercook por tres a cinco minutos. Esto les ayuda a mantener la forma y la textura una vez que descongelar los frijoles congelados.
   

2. Enfriar los frijoles blancos cocidos por alrededor de una a dos horas hasta que estén a temperatura ambiente. Esto evita que los granos calientes se caliente el congelador. No escurrirlas.
   

3. Divida los frijoles cocidos arriba en los tamaños de porción típica de las recetas que va a utilizar en lo que no tiene que descongelar una cantidad más grande de lo necesario.
   

4. Coloque los frijoles blancos, junto con el líquido de cocción en un recipiente hermético. Bolsas de congelación funcionan bien para porciones más pequeñas mientras que los contenedores de plástico con tapas herméticas trabajan para las porciones más grandes. Congelación con el líquido les impide la desecación o conseguir quemaduras por congelación.
   

5. Marque el recipiente con la fecha de congelación y uso dentro de dos a tres meses para el mejor sabor y textura.
   

6. Coloque el recipiente sellado de frijoles blancos en el congelador.