Cómo hacer Inari bolsas (7 pasos)

Inari es un plato japonés dulce y delicioso. Para hacer inari, usted se prepara frito piel de tofu (para formar una "bolsa") llamado aburage y rellenarlo con arroz de sushi, verduras o setas. Inari es una delicia y relativamente fácil de hacer en casa
. Cosas que necesitará
1 libra de tofu firme
1/2 taza de agua 1/4 taza
salsa de soja 2 cucharadas
. salsa de soja Sims 3 cdas. mirin
5 cdas. azúcar
Sushi arroz
Colador
Tazón
Cuchara Cuchillo

Haga las bolsas aburage

1. Cortar 1 libra de tofu firme en tres rebanadas incluso empresas. Freír el queso de soja en aceite de cocina hasta que estén crujientes doradas. Escurrir y transferencia a un plato cubierto con toallas de papel para absorber la energía del petróleo.
   

2. A su vez las rebanadas de tofu en bolsas. Cortar las rebanadas de tofu a la mitad. Recoger con cuidado la parte blanca del queso de soja con un cuchillo cuchara o mantequilla. Ahora tiene la piel sobrante - estas son las bolsas aburage. Deseche la parte blanca del queso de soja o refrigere para uso futuro.
   

3. Suavizar las bolsas aburage y eliminar el exceso de aceite. Añadir 1/2 taza de agua, la salsa de soja 1/4 taza y 2 cucharadas de azúcar a una olla y llevar a ebullición. Ponga las bolsas aburage en el agua hirviendo y dejar hervir durante 2 minutos. Colar y la transferencia a un plato y dejar enfriar.
   

4. Acoplar las bolsas aburage. Coloque las bolsas aburage en un área de trabajo en seco y utilizar un rodillo o palillo redondeado para aplanar las bolsas.
   Hacer el relleno de arroz
   

   1. Preparar el sushi arroz. Ponga 2 tazas de arroz de sushi sin cocer en una olla. Añadir 2 1/2 tazas de agua y llevar a ebullición. Cubrir parcialmente la olla (inclinar la tapa para que el vapor pueda escapar) cuando el arroz esté hirviendo y cocinar bajo fuego medio-bajo durante 10 a 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y esponjosa.
      

   2. Transferencia el arroz a un tazón grande. En un recipiente aparte, mezcle 4 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de mirin (vino de cocina japonesa dulce). También puede agregar semillas de sésamo, hortalizas o setas a la mezcla, si quieres. Ponga a un lado.
      

   3. Humedecer las manos con agua. Cosas de las bolsas de tofu con la mezcla de arroz y doble sobre los extremos. Servir el inari con salsa de soja (por inmersión).