Cómo cocer al horno rellenas Alcachofas (12 pasos)

Hornear alcachofas rellenas añade una nueva dimensión a estos fácil de digerir y vegetales nutritivos. Hace cuatro porciones
. Cosas que necesitará
4 grandes alcachofas
medio limón
alrededor de 1-1 /2 c. relleno - sazonado migas de pan, pan mezcla para relleno o ajo picado, la cebolla, el apio picado, rallado parmesano y perejil picado (al gusto)
sobre 15 oz caldo de pollo
limón
Abarrotes
bandejas de horno
Tijeras Cocina
Cuchillo
antiadherente Cooking Spray
Cucharas
Steamers Vegetales
Instrucciones

1. Separe las hojas exteriores de las alcachofas de diferencia. Deje correr el agua fría en ellos para lavar la arena.
   

2. División de la parte superior de las hojas, si se desea, para eliminar puntos espinosos. Puede usar tijeras de cocina o un cuchillo pesado.
   

3. Frote las partes cortadas con un medio limón para evitar el oscurecimiento.
   

4. alcachofas vapor, cubiertos , durante 20 minutos.
   

5. Deje enfriar.
   

6. Precaliente el horno a 350 grados F.
   

7. extendió suavemente las hojas y retire bobinas difusos - hojas puntiagudas no comestibles - con una cuchara
   

8. Cuchara deseada relleno en el centro.. Trate migas sazonadas pan, mezcla para relleno, o una combinación de ajo picado, la cebolla, el apio picado, queso parmesano rallado y el perejil picado.
   

9. Coloque las alcachofas rellenas en una fuente de horno cubierta con aerosol para cocinar
   

10. Rocíe aceite. de oliva sobre las alcachofas.
    

11. Añadir 1 pulgada de caldo o agua hirviendo.
    

12. Hornee, cubierto, hasta que los fondos estén tiernas, unos 45 minutos. Destape durante los últimos 5 a 10 minutos de la parte superior de color marrón.