Cómo cocinar calabaza de verano (6 pasos)

El "verano" de squash - calabacín, crookneck, pattypan, y otra, delicado calabaza más pequeña - Sabor mejor al vapor o salteados. Al igual que con la mayoría de las recetas que usted puede añadir su propio sabor a las instrucciones de cocción sugeridos por debajo
. Cosas que necesitará
calabazas de verano
Instrucciones

1. Hervir calabaza de verano en rodajas en agua con sal durante 3 a 5 minutos (dependiendo del tamaño de sus rebanadas) o hasta que estén tiernos.
   

2. rebanadas de vapor o trozos de calabaza de verano de 2 a 4 minutos, dependiendo en el tamaño de las porciones.
   

3. rebanadas de microondas o trozos de calabaza de verano con un poco de agua durante 4 a 6 minutos.
   

4. Saltee en rodajas calabaza de verano sobre fuego medio-alto, con aceite de oliva y el ajo, durante 5 minutos, o hasta que se dore en lugares y tierna.
   

5. Grill gruesas rebanadas de calabaza de verano aceite cepillado sobre carbones medianos durante 5 minutos por cada lado.
   

6. Pruebe calabaza de verano con hierbas finamente picadas mezcladas frescas (perejil, quizá verano sabrosa y mejorana) y limón o mantequilla.