¿Cómo puedes saber si la manteca vegetal sigue siendo buena?

Olor: Si la manteca vegetal tiene un olor rancio o desagradable, es mejor desecharla.

Color: Si la manteca vegetal ha cambiado de color, también lo mejor es desecharla.

Textura: Si la manteca vegetal se ha vuelto dura o arenosa, también es mejor desecharla.

Sabor: Si la manteca vegetal tiene mal sabor, también es mejor desecharla.

Almacenamiento: La manteca vegetal debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Es mejor conservarlo en el frigorífico si no lo vas a utilizar dentro de unas semanas.

Fecha de vencimiento: La manteca vegetal normalmente tiene una fecha de vencimiento en el empaque. Lo mejor es utilizar manteca vegetal antes de la fecha de caducidad.

Si no está seguro de si la manteca vegetal sigue siendo buena, es mejor pecar de cauteloso y desecharla.