¿Deberías blanquear los pepinos antes de hacer encurtidos?
No, normalmente no se blanquean los encurtidos.
Blanquear los pepinos eliminaría la deseable textura crujiente de los pepinillos. Además, el escaldado puede provocar la pérdida de algunos nutrientes y sabor.
Recetas de verduras
- Buscando un sustituto de apio
- ¿Por qué deberías tener un huerto?
- Cómo cocinar las zanahorias.
- ¿Cuál es la vida útil de una planta de zanahoria?
- ¿Cuáles son los métodos de aplicación de fertilizantes?
- Cómo cocinar Sal-Libre Frijoles Pintos
- ¿Cuáles son las condiciones ambientales óptimas para el cultivo de soja?
- ¿Cuál es la definición de rendimiento alimentario?
- Cómo hacer Succotash (6 pasos)
- ¿Cuál es el tamaño estándar del contenedor de aceite vegetal?
Recetas de verduras
- Aperitivos
- Quesos
- Recetas de chili
- Condimentos
- Salsas
- Recetas de fondue
- Recetas de cereales y patatas
- Recetas de gelatina
- Recetas de ensaladas
- Recetas de salsa
- Salsas
- Snacks
- Recetas de sopas
- Untables
- Conservas
- Recetas de verduras
