¿Qué ingredientes lleva una cazuela de arroz con brócoli?

* 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes

* 1 taza de arroz crudo

* 1 lata de crema de champiñones

* 1/2 taza de leche

* 1/4 taza de queso cheddar rallado

* 1/4 taza de queso parmesano rallado

* 1/4 taza de cebolla picada

* 1/4 taza de almendras picadas

* Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350°F (175°C).

2. En un tazón grande, combine el brócoli, el arroz, la crema de champiñones, la leche, el queso cheddar, el queso parmesano, la cebolla, las almendras, la sal y la pimienta.

3. Vierta la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

4. Hornee durante 30-35 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y la cazuela burbujee.

5. Sirva inmediatamente.