¿Qué puedes cocinar con tomates?

Hay muchos platos deliciosos que puedes cocinar con tomates. Aquí hay algunas ideas:

Sopas:

* Sopa de tomate:Una sopa clásica hecha con tomates frescos o enlatados, caldo y condimentos.

* Gazpacho:Una sopa fría española hecha con tomates frescos, pepinos, pimientos y otras verduras.

* Minestrone:Una sopa de verduras italiana que a menudo incluye tomates.

Guisos:

* Estofado de ternera:Un sustancioso guiso elaborado con carne de res, verduras y tomates.

* Guiso de pollo:Un guiso sabroso elaborado con pollo, verduras y tomates.

* Guiso de verduras:Un guiso vegetariano elaborado con una variedad de verduras, incluido el tomate.

Cazuelas:

* Lasaña:Un plato italiano clásico elaborado con pasta, queso y una variedad de rellenos, incluidos tomates.

* Shepherd's pie:plato británico elaborado con cordero molido, verduras y puré de patatas, cubierto con salsa de tomate.

* Cazuela de pollo:Un plato versátil que se puede preparar con una variedad de ingredientes, incluidos pollo, verduras y tomates.

Salsas:

* Salsa marinara:Una salsa de tomate sencilla hecha con tomates, ajo, cebolla y hierbas.

* Salsa boloñesa:Una salsa de tomate carnosa elaborada con carne molida de res, cerdo y verduras.

* Salsa pesto:una salsa sabrosa hecha con albahaca, piñones, ajo y aceite de oliva, que a menudo se sirve con pasta.

Otro:

* Bruschetta:Un sencillo aperitivo italiano elaborado con pan asado cubierto con tomates, aceite de oliva y hierbas.

* Pizza:Un plato clásico italiano elaborado con una base de masa, salsa de tomate y una variedad de aderezos, como queso, verduras y carne.

* Pasta:Los platos de pasta se pueden preparar con una variedad de salsas a base de tomate, como marinara, boloñesa y pesto.