¿Son los frijoles de huerta lo mismo que los frijoles arbustivos?

Judías es un término general que se refiere a todos los tipos de frijoles que se cultivan en un jardín, incluidos los frijoles arbustivos, los frijoles blancos y los frijoles lima.

Frijoles arbustivos son un tipo de frijol de jardín que crece en un hábito compacto y erguido, alcanzando una altura de 1 a 2 pies. Son plantas determinadas, lo que significa que producirán todos sus granos a la vez, durante un período de varias semanas. Los frijoles arbustivos se utilizan normalmente para comer frescos, ya que tienen una textura tierna y un sabor suave.

Frijoles polares son otro tipo de frijol de jardín que crece en forma de enredadera y alcanza una altura de 6 a 8 pies. Son plantas indeterminadas, lo que quiere decir que seguirán produciendo frijol durante un largo periodo de tiempo. Los frijoles polares se utilizan normalmente para enlatar o secar, ya que tienen una textura más dura y un sabor más fuerte.

Habas son un tipo de frijol originario de América del Sur. Son frijoles grandes y planos que normalmente se usan para comer frescos o para secar.