Asadas congeladas Squash

Cuando el congelador es abastecido con calabaza congelado, las posibilidades de preparación son infinitas. Guardar puré de calabaza para sopas y guisos y utilizar trozos de calabaza para asar. Asar la calabaza da una textura cremosa, ligera contracción y sabor a nuez, y el suave sabor de la calabaza significa que se puede combinar con una serie de condimentos. Mientras que usted puede asar cualquier variedad de calabaza, tipos abundantes como bellota y butternut funcionarán mejor que las variedades acuáticas como el calabacín. Independientemente de la variedad, squash debe durar en el congelador por hasta 10 meses
. Cosas que necesitará
plato para hornear
dos cuencos
Squash
El aceite de oliva sobre Salt
Pimienta
Canela
Nuez moscada
cuchara de madera
compota de manzanas
hierbas picadas
Alfredo salsa de mantequilla

Cacerola
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit y seleccione una gran fuente de horno de vidrio. El plato debe ser lo suficientemente grande como para difundir las piezas de squash en una sola capa, por lo que puede necesitar múltiples platos si está asando más de 2 tazas de calabaza.

  2. Coloque el congelado calabaza en un tazón. Rocíe el aceite de oliva en los trozos y espolvorear con sal y pimienta. También puede añadir un poco de ajo picado a la taza. Si usted está asando un dulce variedad de calabaza como butternut, intente saltarse la sal y pimienta y espolvorear la canela y la nuez moscada en su lugar. Utilice una cuchara de madera para mezclar los trozos hasta que todos están recubiertos en aceite.

  3. Vierta la calabaza en el plato para hornear. Use la cuchara de madera para difundir las piezas en una sola capa.

  4. Hornear el plato durante 30 minutos. Tire de una sola pieza de la calabaza y cortarla abrir. Si aún está frío por dentro, devuelva el plato para el horno. Mantenga el control que cada 5 minutos. Cuanto mayores sean los trozos de calabaza, más tiempo tomará para que la carne asada. Los trozos deben ser ligeramente dorados y caliente en el interior cuando se los quite.

  5. La transferencia de la calabaza caliente a un recipiente para servir. Si ha añadido canela al plato, comer tal cual o mezclarse con puré de manzana caliente. Para una calabaza salados, mezclar hierbas frescas como el perejil, el romero o salvia. Si prefiere un plato cremoso, difundir salsa Alfredo sobre el squash o cocinar la mantequilla en una sartén hasta que se dore y de nuez. Rocíe la mantequilla dore el squash y disfrutar.