¿Cómo se rellena un champiñón?

1. Limpie los champiñones frotándolos con una toalla de papel húmeda o enjuagándolos con agua fría.

2. Retire los tallos girándolos suavemente para sacarlos de las tapas.

3. Coloque las tapas de los champiñones boca abajo sobre una bandeja para hornear.

4. Llene cada tapa de champiñones con el relleno que desee. Los ingredientes de relleno comunes incluyen pan rallado, queso, verduras y carnes.

5. Rocíe los champiñones con aceite de oliva o mantequilla derretida.

6. Hornee los champiñones en un horno precalentado a 375 grados Fahrenheit durante 15 a 20 minutos, o hasta que los champiñones se ablanden y el relleno esté completamente caliente.

7. ¡Disfruta! Los champiñones rellenos se pueden servir como aperitivo, guarnición o plato principal.

A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para rellenar champiñones:

- Si vas a utilizar un relleno húmedo, asegúrate de escurrirlo bien antes de rellenar los champiñones.

- Para evitar que se caiga el relleno, puedes utilizar un poco de harina para espesarlo.

- Si quieres que los champiñones queden más crujientes, puedes asarlos durante unos minutos después de que se hayan horneado.

- Puedes rellenar champiñones con cualquiera de tus ingredientes favoritos, ¡así que siéntete libre de ser creativo! Algunas combinaciones de relleno populares incluyen:

- Pan rallado, queso y perejil

- Salchichas, cebollas y pimientos

- Espinacas, queso feta y nueces

- Carne de cangrejo, camarones y queso crema.

- Champiñones, cebolla y ajo.