¿Quién inventó el medidor de leche y en qué año?
El medidor de leche fue inventado en la década de 1930 por Ernest "Ernie" Schmidt, un barman del Stork Club en la ciudad de Nueva York. Schmidt inventó el jigger para medir la cantidad correcta de leche para un cóctel Jack Rose, que se preparaba con brandy de aguardiente de manzana, granadina y jugo de lima. El medidor de leche es un recipiente pequeño de vidrio o metal con pico, generalmente hecho con dos capacidades diferentes, una para media onza y otra para una onza. El jigger se utiliza para medir y verter líquidos en la coctelería y es fundamental para preparar cócteles con medidas precisas.
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