Cómo cocer al horno con una olla a presión

cocinar presión se hace en un aluminio sellado o olla de acero inoxidable que no deja salir el vapor por debajo de su punto de presión preestablecido. Esto disminuye el tiempo de cocción manteniendo el calor y la humedad dentro de la cacerola. Las ollas a presión se pueden usar en el camping, cuando un horno no está disponible, o cuando se trabaja con una carne que tiene que ser cocinada rápidamente. Si bien no es considerado como un dispositivo de cocción, si usted tiene una olla a presión se puede hornear pan, o incluso un pastel, la derecha en su estufa
. Cosas que necesitará
estante Olla de presión
Estufa
Pan que cabe dentro de la olla de presión
pan o pastel de £ 1 mezcla preparados
papel de aluminio
Instrucciones

1. Coloque el salvamanteles similar cocinar estante dentro de la olla a presión. El rack mantiene el molde para hornear de tocar la base de la olla a presión. Esto evitará que su torta de la quema.
   

2. Añadir agua a la sartén si se pide en la receta.
   

3. Engrasar y enharinar un molde para hornear y rellenar con la mezcla de pastel preparado. Cubra la cacerola con papel de aluminio. Coloque el molde dentro de la olla a presión.
   

4. Cierre la tapa de la olla a presión, poner el peso en su lugar y llevar la olla a presión hasta la presión. Deje que se cuece al horno para la cantidad de tiempo requerido por su receta.
   

5. Eliminar pastel de olla a presión. Torta de prueba insertando un palillo o tenedor en el pastel. Si sale limpio, el pastel está hecho. Si no, colocarlo de nuevo en la olla a presión durante unos minutos más.