Cómo hacer pan de maíz Usando Pancake Mix

Pancake mezcla contiene los ingredientes básicos para hacer panes rápidos. Pan de maíz, como panqueques, es un tipo de pan rápido, ya que no utiliza levadura como agente de fermentación. La combinación de la mezcla para panqueques con harina de maíz para su pan de maíz producirá un pan de maíz más parecida al pan más ligero que el uso de la harina de maíz solo. Utilice cualquier tipo de mezcla para panqueques disponibles:. Trigo, regular o suero de leche
Cosas que necesitará
8 pulgadas molde para hornear cuadrado
Cocina aerosol
1 1/2 tazas de mezcla para panqueques
1 taza de harina de maíz ½ cdta. polvo de hornear
1 taza de leche
¼ taza de aceite vegetal 2 huevos

1 taza de granos de maíz (opcional)
Instrucciones

  1. Rocíe el interior del molde para hornear con aceite en aerosol.

  2. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

  3. Combine la mezcla para panqueques, harina de maíz y el polvo de hornear en un tazón.

  4. Mezclar la leche, el aceite, los huevos y el maíz opcional en un recipiente aparte.

  5. Se agita la ingredientes líquidos en la harina de maíz y mezcla para panqueques combinados hasta que esté bien. No revuelva hasta que esté suave, los grumos que quedan van a cocinar a cabo.

  6. Vierta la mezcla en el molde para hornear y hornee a 350 grados Fahrenheit por 28 a 32 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Sirva caliente.