¿La sal evitará que Gatorade se congele?
La sal o cloruro de sodio puede reducir el punto de congelación del agua cuando se disuelve en ella. Sin embargo, la cantidad de sal necesaria para evitar que Gatorade se congele haría que la bebida resultara desagradablemente salada.
A continuación se muestra una tabla que muestra el punto de congelación del agua con diferentes concentraciones de sal:
| Concentración de sal (% p/p) | Punto de congelación (°C) |
|---|---|
| 0 | 0.0 |
| 5 | -5,0 |
| 10 | -10,2 |
| 15 | -15,9 |
| 20 | -21,6 |
Para evitar que Gatorade se congele es más práctico utilizar otros métodos como guardar la bebida en un recipiente bien aislado o utilizar un calentador portátil.
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