Cómo hacer huevos escalfados con vinagre

Huevos escalfados alguna manera transmitir imágenes de los huevos deliciosos Benedict con la cantidad justa de yema blanda corriendo lentamente durante un panecillo Inglés crujiente. Haz huevos escalfados usar el vinagre para ayudar a la forma clara de huevo una forma atractiva, asesora a la Ayuda con el sitio web de cocina. Factor en el logro de la etapa adecuada de agua y huevos frescos cocinados a la temperatura correcta hirviendo. Preste atención y no hay razón los huevos escalfados no complacer a sus ojos y su paladar
. Cosas que necesitará
Medio sartén antiadherente
agua fría sobre Salt
termómetro de cocina
huevos de temperatura ambiente frescas
vasos pequeños o copas
1 cda. vinagre blanco
espumadera
Instrucciones

1. Vierta al menos 3 pulgadas de agua fría en una cacerola mediana. Añadir una pizca de sal y calentar el agua a 180 grados F. Permitir que continúe hirviendo a fuego lento.
   

2. grieta cada huevo en un plato aparte. Agregar 1 cda. de vinagre blanco al agua hirviendo a fuego lento. Se ponen los huevos en el agua, la celebración de las copas tan cerca del agua como sea posible sin quemarse los dedos, informa el sitio web de Ayuda a la cocina.
   

3. Mover las claras de huevo más cerca de las yemas de uso una espumadera. Cocine los huevos sin mover los widgets en la sartén. Cocine a fuego lento durante no más de 3 1/2 minutos, y no menos de 2 1/2 minutos.
   

4. Recogida cada huevo con una cuchara ranurada. Permita que el exceso de agua drene de los huevos antes de servir.