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Cómo hacer Fluffy huevos revueltos con queso
La mayoría de las culturas del mundo comen huevos en algún momento durante el día, ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena. Aunque promocionado como uno de los alimentos más simples de hacer, huevos menudo afligieron cocineros debido a su composición química compleja. Para cocinar perfecta, o cerca de los huevos revueltos perfectos, debe prestar mucha atención a tiempo, los ingredientes y la intensidad de calor. Debido a servir huevos cocidos puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos, debe usar un termómetro para alimentos si no está seguro cuando se hacen los huevos
. Cosas que necesitará
Huevos
1 cucharada de mantequilla
Bata
Mezcla tazón
Sartén
robusta Espátula
queso rallado
Instrucciones
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Grieta los huevos en un bol. Utilice tres huevos de una sola porción, o usar más para múltiples porciones. Añadir sal y pimienta al gusto. Batir los huevos con ustedes Batir hasta que las claras y las yemas se mezclan a fondo. Añadir un poco de agua, lo que hace que el huevo esté suave y esponjoso cuando se cocina, y bata los huevos durante unos segundos más.
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Establecer la estufa a fuego medio y agregue la mantequilla a la sartén. Llevar la mantequilla a una burbuja, extendiéndose alrededor de la sartén para cubrir la superficie. Supervisar el calor para que la mantequilla no se quema en la sartén antes de verter en los huevos.
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Se vierte la mezcla de huevo en la sartén. Inmediatamente empezar a tirar los huevos desde el borde exterior hasta el centro de la sartén, formando mandriles. Añadir un puñado de queso rallado a los huevos revueltos parcialmente cocidos. Si le gusta la aventura, puede agregar otros ingredientes también. Dobla el queso en los huevos girando los huevos cocidos en la parte superior del queso.
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Apague la estufa y quite los huevos de la sartén tan pronto como son firmes, es decir, como pronto como se cocinan todos los puntos que moquea. Utilice el termómetro de alimentos para confirmar que los huevos cocidos han alcanzado al menos 160 grados Fahrenheit, la temperatura de cocción recomendada del USDA para el consumo del huevo seguro, antes de servir.
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