¿Cuánto tiempo debes dejar el huevo hirviendo?

El tiempo de ebullición ideal para un huevo depende del punto de cocción deseado. Estas son las pautas generales para hervir huevos:

1. Huevos pasados ​​por agua:

- Coloca los huevos en una cacerola con agua fría, asegurándote de que el agua cubra los huevos al menos 1 pulgada (2,5 cm).

- Llevar el agua a ebullición rápida a fuego alto.

- Una vez que el agua empiece a hervir, retira inmediatamente la cacerola del fuego y cúbrela con una tapa.

- Deje reposar los huevos en el agua caliente durante 3-5 minutos, dependiendo del nivel de cocción deseado.

2. Huevos a medio cocido:

- Siga los mismos pasos que para los huevos pasados ​​por agua, pero déjelos reposar en el agua caliente durante 6-8 minutos.

3. Huevos duros:

- Coloca los huevos en una cacerola con agua fría, asegurándote de que el agua cubra los huevos al menos 2,5 cm (1 pulgada).

- Llevar a ebullición el agua a fuego medio.

- Una vez que el agua empiece a hervir, reduce el fuego al mínimo y deja que los huevos hiervan a fuego lento durante 10-12 minutos.

Recuerda, estos tiempos son aproximados y pueden variar según el tamaño de tus óvulos y tus preferencias personales. Siempre es una buena idea comenzar con un tiempo de ebullición más corto y ajustar según sea necesario para lograr el punto de cocción deseado.