¿Qué es un vaquero Desayuno

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De acuerdo con la mayoría de las cuentas, los desayunos de vaquero se originaron en el Salvaje Oeste, cuando los ganaderos de Texas se reunieron alrededor para alimentar sus cuerpos para un día largo, áspero de equitación y cuerda. Ya sea que comían junto a una fogata o en una granja de la familia, el desayuno era abundante y lleno de proteínas para obtener energía durante todo el día. El término se usa ahora para describir grandes diferenciales de desayuno servido en todo el país, y los elementos del menú varían según la región
. Huevos

  • Los huevos cocidos en una variedad de estilos son fundamentales para desayunos vaquero. Fried y huevos revueltos encabezan la lista, seguidos de tortillas de tres o cuatro huevos rellenos de carne, queso, verduras y especias salados y saborizantes. Antes de cazuelas de desayuno fueron concebidos, primera comida de un vaquero del día incluye a menudo hashes hechas de huevos, patatas y carne.
    Carnes

  • El tocino, jamón y Säge- tradicional infundido salchichas de desayuno se encuentra comúnmente en estos menús de desayuno. En algunas regiones, chorizo ​​o kielbasa reemplaza salchichas de desayuno. Tamales de cerdo rellenos y tacos de desayuno con huevos, queso y una variedad de carnes también son con frecuencia parte de la mañana comidas vaquero. Primera tarifa de desayuno de vaquero incluye chuletas de cerdo, filete de pollo frito, filetes rib-eye y solomillo de ternera.

    Panes y Granos

  • mullidas galletas de mantequilla cubiertas con ricos, país , salsa de leche son una oferta común, a veces con trozos de salchicha en la salsa. Las tortillas de maíz y harina, así como panqueques son en muchos menús de desayuno diseñados para los vaqueros. Las tortillas se sirven sin formato o vestidos con queso, salsa picante o salsa. Texas tostadas, grueso pan blanco rebanado doradas a la perfección, es un buen complemento para los otros alimentos.

    Frutas y Hortalizas

  • Aunque vaqueros auténticos tenían poco acceso a los cítricos , había un montón de manzanas y peras disponibles. Estas frutas a menudo se transforman en compotas friendo con un poco de azúcar en grasa de tocino caliente. Empanadas fritas simples con rellenos de frutas siguen siendo parte de muchos desayunos de estilo vaquero. Además de patatas fritas caseras y croquetas de patata, pimientos picantes y suaves, el ajo y la cebolla son componentes populares en fiestas breakast. Frijoles pintos cocidos Slow-cubierto con picante pico de gallo es un vaquero de inspiración desayuno plato ideal.
    Bebidas

  • caliente, comenzó desempate café negro fuerte del día para los primeros vaqueros. En estos días, los comensales desayuno vaquero camorrista se han sabido para clavar su café con un poco de brandy o whisky. Modernos desayunos vaquero todavía incluyen café, pero el té y el chocolate caliente también se ofrecen. Otra bebida ofrecida al contemporáneos festines de vaquero de la mañana es el jugo, bebida de unos vaqueros originales tuvieron el placer de disfrutar.