Cómo preparar Scrapple

Scrapple es un producto de carne de desayuno que se originó en Filadelfia y es particularmente popular en Pennsylvania, Nueva Jersey, Maryland y Delaware. Delaware tiene incluso una celebración anual de Apple Scrapple-Festival. Hecho con trozos de carne de cerdo y condimentos finamente picados, scrapple se forma en panes y se vende en la sección de carne envasada de la tienda de comestibles.
Instrucciones

1. Cortar la cantidad que desee de la barra de pan en 01.04 a 03.04 rebanadas de una pulgada. (Vea la sección Recursos, a continuación, para obtener consejos sobre cómo utilizar scrapple sobrante.)
   

2. Precaliente la sartén sobre fuego medio-alto. Mantequilla o aceite se pueden utilizar en la cacerola mientras que el precalentamiento, o una sartén antiadherente se pueden utilizar. Fry a fuego medio-alto durante unos 8 minutos por cada lado. Permitir el corte completamente marrón antes de voltear para evitar que desmenuza la división.
   

   Piezas de scrapple puede ser frito y luego agregar los huevos a las piezas para hacer huevos revueltos con scrapple.
   

3. Coma el scrapple liso o añadir la salsa de tomate o jarabe de panqueque con tostadas en el lado. Los huevos revueltos en la imagen de la izquierda contienen trozos de scrapple.