¿Comer harina provoca calambres y menos energía?

No existe evidencia científica que respalde la afirmación de que comer harina provoca calambres y menos energía. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar estos síntomas si tienen alergia o intolerancia al trigo.

Las alergias al trigo son relativamente raras y afectan aproximadamente al 1% de la población. Los síntomas de una alergia al trigo pueden incluir calambres, diarrea, náuseas, vómitos, urticaria y dificultad para respirar. La intolerancia al trigo es más común y afecta aproximadamente al 15% de la población. Los síntomas de la intolerancia al trigo pueden incluir calambres, hinchazón, gases y diarrea.

Si experimenta calambres y menos energía después de comer harina, es importante consultar a un médico para descartar cualquier afección médica subyacente. Si le diagnostican alergia o intolerancia al trigo, deberá evitar comer alimentos que contengan trigo.