Panaderías producen una amplia variedad de panes, incluyendo centeno, italiano y pan integral de centeno. Panes son una de las formas más antiguas de los alimentos en el mundo y se hacen cociendo la masa, una mezcla de harina y agua. Se pueden añadir otros ingredientes tales como sal, grasa, leche, azúcar, bicarbonato de sodio y levadura. Panes vienen en una variedad de formas, incluyendo bollos y panes. Otros ingredientes comunes en el pan son las nueces, semillas y verduras.
Buñuelos

Buñuelos proporcionan un sabroso aperitivo y se pueden comer para el desayuno. Por lo general, dulce y frita, buñuelos vienen con un agujero en el medio o como una pieza sólida llena de elementos tales como jalea, cremas o natillas. Buñuelos se pueden hornear en un horno en vez de frita. Toppings donuts comunes incluyen azúcar en polvo, esmalte y caramelo. Los dos tipos principales de donas son la levadura y pastel. Donas de levadura son más ligeros y más esponjoso. Rosquillas tienden a ser más pesados. La mayoría de las donas tienen una forma redonda.
Bagels

Bagels, productos para el desayuno populares, son por lo general de la levadura masa de trigo y venir en forma de un anillo. Bagels tienen un exterior gruesa y resistente que es nítido y con frecuencia se dore. Coberturas de bagel comunes incluyen semillas de amapola y sésamo. La mayoría de las panaderías llevan roscas de pan, aunque tiendas de bagels especializan en panecillos solamente.
Pies

Panaderías venden empanadas como postres. Una empanada es un plato al horno que consiste en capas de masa de hojaldre que formar una concha y tienen rellenos dulces o agrias. Pies también se puede llenar con carne y come como una cena, sin embargo este tipo de pasteles rara vez se encuentran en las panaderías. Algunas variedades tradicionales de las empanadas que se venden en las panaderías incluyen manzana, fresa, mora, cereza, crema, natillas, lima y limón merengue.

Pasteles

Pastas refieren al horno productos hechos con ingredientes que a menudo incluyen la mantequilla, el azúcar, la manteca, la harina, el polvo de hornear y los huevos. Pasteles, mayor contenido de grasa que el pan, incluyen pequeños postres y quiches. Otros tipos incluyen pastelería danesa y croissants.