Cómo medir ingredientes líquidos

Para hacer una receta correctamente, es necesario medir ingredientes líquidos correctamente. Un paso sencillo como medir el aceite puede causar pasteles se endurezcan demasiado o se convierten en una masa de un error. Asegúrese de que tiene las herramientas de cocina adecuados para esta tarea, incluyendo una taza que mide específicamente líquidos
. Cosas que necesitará
líquido taza de medir
cucharas de medición
Instrucciones

1. Utilice la herramienta correcta para el trabajo. Asegúrese de que usted comienza con una taza de medir líquido - un vaso o taza de plástico con marcas graduadas en el lateral. Por lo general, van desde un cuarto de taza a 1 taza de tamaño, aunque algunos son mucho más grandes.
   

2. Coloque la taza sobre una superficie plana y nivelada. Sostenga firmemente la copa y verter la cantidad deseada o líquido en la taza.
   

3. inclinarse y ver el líquido a nivel de los ojos para asegurarse de que es la cantidad adecuada. Como alternativa, coloque la taza sobre una superficie diferente nivel (como la plataforma de microondas) para que pueda ver a nivel del ojo la cantidad correcta es en la taza. Asegurarse de que busca desde el nivel del ojo en lugar de hacia abajo, porque esto puede sesgar la medición.
   

4. Comprender la relación entre cucharas de medir y la taza de medir. Por ejemplo, una taza equivale a 16 cucharadas y 2 cucharadas conforman una onza líquido. Además, 3 cucharaditas equivalen a 1 cucharada. Coloque un recipiente debajo de las cucharas al verter líquidos en ellos.