Cómo cocer al horno Sausage & Polenta Lasagna (6 pasos)

Puede ser difícil para desviarse de una receta probada y verdadera, especialmente si es un favorito de la familia como la lasaña. Sin embargo, si usted nunca ha probado la lasaña de salchichas hechas con polenta, puede ser falta de una suntuosa comida que podría convertirse en el nuevo favorito de la familia. Al igual que la harina de maíz, polenta se refiere a menudo como "sémola italianos", que toman el lugar de fideos en la lasaña. Usted puede hacer polenta desde cero en su estufa o comprarlo en un tubo refrigerado, desenrollando en una fuente de horno como los fideos de lasaña. El sabor más rico y la textura de la polenta lo convierte en un compañero natural para la salsa marinara
. Cosas que necesitará
Polenta (instantánea o refrigerados)
Batir
dos sartenes de 8 por 8 pulgadas
Utensilios
italiana salchichas
cortada en cuadritos la cebolla y los pimientos dulces rojos (opcional) guía empresas salsa Marinara
la albahaca y el orégano o el condimento italiano
lasaña sartén
Berenjena (opcional)
Queso
Perejil copos
preparar la polenta

1. Hacer la polenta en su estufa por aspersión en una olla de agua hirviendo. Usted querrá suficiente para crear dos capas de ½ pulgada en una sartén lasaña. A diferencia de una lasaña de tres capas tradicional con fideos, tres capas de polenta podrían ser demasiado abrumador, así que planea en hacer lo suficiente polenta para difundir en dos sartenes de 8 por 8 pulgadas. Batir la polenta hasta que se vuelva gruesa, y no dar la espalda a él porque puede propagarse rápidamente y derrame sobre la tapa de la olla. Vierta la polenta caliente en las cacerolas y nivelar la mezcla con una cuchara, al igual que la masa de pastel. Deje que la polenta fría y luego refrigerar hasta que cuaje.
   

2. Cortar la polenta fría en rodajas para adaptarse a su bandeja de lasaña, si usted lo ha hecho desde el principio o ha comprado un rollo refrigerado . Si es pegajoso, húmedo un cuchillo y tratar de cortar de nuevo. No se preocupe si se rompe la polenta en lugares o es desigual; como fideos de lasaña, polenta se combinan entre ellos. Bajo la salsa y salchichas, nadie será el más sabio.
   

3. Permitir la polenta llegue a temperatura ambiente antes de "coronar" con salsa, salchichas y queso.
   
   Montar Tu Lasagna
   

   1. Preparar la salchicha italiana, agregando cebolla picada y los pimientos morrones, si lo desea. Escurrir la salchicha, se corta en trozos pequeños y añadir a la salsa marinara favorito. Sazone la mezcla con albahaca y el orégano o el condimento italiano.
      

   2. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque una capa delgada de salsa marinara llanura en el fondo de un molde de lasaña. Arriba con un poco de berenjena a la parrilla, si lo desea, para un tacto verdaderamente italiano. Cubra con una capa de polenta, forro del mismo modo que lasaña fideos. Cubra la polenta con la mezcla de salsa y salchichas. Espolvorear con el queso favorito. Repita con otra capa - polenta, la salsa y la mezcla de salchicha y queso -. Y espolvorear generosamente con perejil
      

   3. Hornee la lasaña polenta salchichas durante unos 30 minutos, o hasta que vea burbujas apareciendo alrededor de los bordes y la parte superior de partida para activar marrón. Deje que la lasaña set durante unos 15 minutos antes de cortarlo en trozos y servir.