Cómo saber si Angel Food Cake Is Done

A veces puede ser difícil decir cuando se hace un pastel. Pastel de ángel es amado por muchas personas por su luz, la textura esponjosa. Hornear el pastel de ángel por la cantidad exacta de tiempo correcta es importante porque la cocción excesiva de su pastel de ángel puede resultar en una torta seca sin la esponjosidad. Por otro lado, si usted undercook su pastel de ángel, su interior será mucho más denso de lo que debería ser. Tenga cuidado al tirar de su pastel de ángel fuera del horno en el momento preciso en que se hace la cocción para el mejor resultado
. Cosas que necesitará
Pastel de ángel
Horno
pincho de madera
Instrucciones

  1. Encienda la luz del horno, si el horno tiene uno, y mirar el pastel de unos 10 minutos antes de que el tiempo de cocción indicado en la receta es terminado. Algunos hornos cuecen más rápido que otros, por lo que es aconsejable empezar a comprobar el pastel antes de que el final de su tiempo de cocción recomendado. Cuando la torta está terminado o cerca de ser terminado, debe ser de color marrón en la parte superior. Si el pastel no es de color marrón, dejarlo cocer más tiempo antes de abrir la puerta del horno.

  2. Abra la puerta del horno cuando el pastel se ve marrón en la parte superior. Los bordes de la torta debe estar empezando a separarse de los lados de la torta de pan cuando se hace el pastel. Continuar el control de la torta de algunas maneras diferentes para asegurarse de que esté completamente hecho.

  3. Inserte un pincho de madera en la parte más gruesa de la torta. Cuando tire del pincho a cabo, éste debe salir limpiamente cuando se hace el pastel. Si sin hornear masa del pastel permanece en el pincho cuando lo saque de la torta, poner de nuevo en el horno y hornear más.

  4. Presione su dedo ligeramente a la parte superior de la torta. Si el pastel salta hacia atrás cuando se quita el dedo, se hace. Si permanece sangría por un momento, que necesita para hornear más tiempo. Esto se compruebe otra torta puede probar si usted no está seguro acerca de la verificación de pincho de madera.

  5. Repita estos pasos cada pocos minutos hasta que se hace el pastel si no se termina la cocción de la primera vez que lo revise. Recuerde, mientras que mantener un ojo en su pastel es importante, la apertura de la puerta del horno con demasiada frecuencia puede bajar la temperatura de su horno y hacer que el pastel caiga. Si el pastel no se cae, todavía puede tomar mucho más tiempo para cocinar lo que debería si se mantiene la puerta abierta demasiado. Que puede causar la textura de la torta de estar apagado.