Cómo cocer al horno Sin Papel Pergamino

panaderos profesionales aman a sus herramientas tanto como los cocineros caseros, y uno de los más populares es el papel de pergamino. Coloque un rectángulo de papel de pergamino en la parte superior de una bandeja para hornear y tu navegador no se pegue, sus productos horneados se doran sin ardor y su pan se mantendrá agradable y limpio, listo para el siguiente lote. Los cocineros del hogar pueden obtener este mismo resultado sin tener que pagar costosas hojas de pergamino. Prepare sus cacerolas de la manera correcta y sus productos de panadería se deslice, que estén doradas sin un toque de bordes quemados
. Cosas que necesitará
hojas para hornear
Hornear aerosol
acortamiento
Solid
Harina
Instrucciones

  1. Leer sus recetas productos horneados antes de hacer nada a sus moldes para hornear. Muchas recetas, como las galletas hechas con una gran cantidad de mantequilla, no necesitan nada hecho a sus sartenes. Si se agrega el acortamiento de una bandeja de horno las galletas podrían extenderse demasiado y quemar. Siempre siga las instrucciones de la receta cuando se trata de una panorámica preparación.

  2. Rocíe sus bandejas de hornear o sartenes con un spray de levantar preparados, si estas ollas necesitan algún tipo de recubrimiento. Los fabricantes han creado un spray para hornear que combina el aceite y una capa de harina, eliminando la necesidad de pasos separados y permitir que el recubrimiento para entrar en las áreas estriadas o pequeños rincones en la sartén.

  3. Spread una fina capa de manteca sólida sobre toda la superficie interior de la sartén, si usted no tiene aerosol hornear. Cubrir el fondo, los lados y las esquinas de la sartén. Use sus dedos para asegurar una aún recubrir todo el interior de la sartén.

  4. Envíanos una cucharadita de harina en el fondo de la sartén si su receta requiere de engrase y enharinado. Mueva la sartén alrededor, inclinar los lados y tocar la parte exterior de la sartén, para hacer pedazos de palo de harina de todo el interior de la sartén. Gire la cacerola boca abajo sobre un bote de basura para aprovechar el exceso de harina después de que el interior está recubierto.