Cómo cocer al horno Cakes & Panes encima de una estufa de gas

En la ocasión, panes y pasteles para hornear en la parte superior de la estufa puede ser más conveniente. Hay poca o ninguna flexión y levantar objetos pesados ​​es necesario - y en función de su elección de hornear, el tiempo de cocción puede ser más corto en la parte superior de la estufa que en el horno. Pasteles y panes se cocinan de manera diferente, y no todos los tipos se pueden hacer fuera de un horno. Sin embargo, las variedades de ambas tortas y descansos se puede hacer en la parte superior de una estufa de gas
. Cosas que necesitará
9 pulgadas sartén de hierro con tapa
Cake o pan de mezcla
y frac12 ; barra de mantequilla o y frac12; taza de aceite
papel de hornear Marrón
Estufa Top Coffee Cake hornear Instrucciones

  1. Engrasar el fondo de la sartén de hierro con mantequilla o aceite de cocina.

  2. El tamaño y cortar un trozo de papel de hornear marrón para ajustarse al interior del fondo de la sartén.

  3. Coloque la hoja de papel de horno en la parte inferior de la sartén engrasada.

  4. Engrase el papel de horno con mantequilla o aceite de cocina.

  5. Prepara tu mezcla para pastel con normalidad y se vierte en la sartén.

  6. Cubra la sartén, ponga el calor muy bajo, y hornear en la parte superior de la estufa durante 30 minutos o hasta que el pastel esté firme al tacto. Apague el quemador una vez hecho el pastel.

  7. Coloque la sartén de nuevo en la estufa y retire el papel de hornear mientras que la capa de pastel está caliente.

  8. Decorar lo deseas y servir.
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    1. Caliente una sartén de hierro 9 pulgadas con aceite de cocina o de mantequilla en la parte superior de la estufa bajo fuego medio-bajo.

    2. Preparar su mezcla de pan de maíz deseada y verter en la sartén caliente.

    3. Cubra la sartén y cocine hasta que la parte inferior es de color marrón y la parte superior está seco mirando.

    4. Coloque en el horno de asar a la parrilla hasta que se dore la parte superior.

    5. Servir caliente o fría.