Cómo agregar crema irlandesa de Buttercream Frosting
Save the asperja para los niños y hacer glaseado de crema de mantequilla sólo para adultos mezclándolo con licor de crema irlandesa, una mezcla de whisky irlandés, el azúcar y la crema. Usted puede agregar crema irlandesa para pre-hecho glaseado de crema de mantequilla o hacer el glaseado desde cero. El sabor de crema irlandesa es lo suficientemente fuerte como para ser perceptible sin abrumar a la crema de mantequilla. Par el glaseado con una torta hecha con cerveza negra irlandesa y chocolate para un golpe de sabor aún más grande
. Cosas que necesitará
eléctrico mezclador
Mantequilla
en polvo de azúcar
extracto de vainilla (opcional)
Cuchara
Instrucciones
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Batir el azúcar en polvo y la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que se combina a fondo y rígido. Como regla general, use aproximadamente 1 taza de mantequilla para cada caja 1 libra de azúcar glas para hacer aproximadamente 3 tazas de crema de mantequilla glaseado. Mantenga el mezclador funcionando continuamente a medida que agrega los ingredientes restantes.
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Mezcla de extracto de vainilla al gusto, o puede simplemente usar la crema irlandesa para añadir sabor. Utilice tanto o tan poco de vainilla como desee, pero como regla general, use aproximadamente 1 cucharadita de extracto de vainilla por libra de azúcar en polvo utilizado.
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Añadir la crema irlandesa para el recipiente de mezcla probar; añadir aproximadamente 1 cucharada a la vez. Pruebe el glaseado después de cada cucharada agregó. Glaseado de crema de mantequilla normalmente requiere de 2 a 4 cucharadas de líquido para lograr una textura esponjosa. Añadir más líquido si quieres un sabor de crema irlandesa más fuerte, pero es posible que tenga que agregar más azúcar en polvo para compensar cualquier adelgazamiento causado añadiendo el líquido extra.
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Se baten los ingredientes para unos dos minutos o hasta lograr una textura cremosa con picos firmes. Coloque la parte de atrás de una cuchara contra la superficie del glaseado y recoger de él hacia arriba para hacer un pico en el glaseado. El glaseado debe ser suave y lo suficientemente suave para formar un pico con facilidad, pero lo suficientemente firme para que no caiga sobre. Añadir más azúcar en polvo para espesar el glaseado, si es necesario, o añadir más crema irlandesa para adelgazar la crema de vainilla.
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