Cómo hacer que las hojas de chocolate

Celebre las hojas de otoño con el chocolate! Pastelitos de calabaza guarnición o de pan de jengibre con hojas de chocolate hechas a mano. Añadir un toque de elegancia a los convites estacionales
. Cosas que necesitará
12 hojas pequeñas y no tóxicas sin pulverizar con venas fuertes
3 oz oscuro, la leche o de chocolate blanco picado, hojas tóxicas
sin pulverizar

bandeja de horno
brocha de pastelería o una nueva brocha
Instrucciones

  1. Línea una bandeja de horno con papel encerado.

  2. Coloque el chocolate en un tazón pequeño y microondas durante 30 segundos. Revuelva y repetir hasta que se derrita.

  3. deja

    Wash. Seque bien con toallas de papel

  4. Utilice una brocha de pastelería.; una nueva, brocha pequeña; o un cuchillo de mantequilla para pintar el chocolate por todo el lado inferior (el lado venoso) de las hojas.

  5. El resto de las hojas, pintado hacia arriba, en el papel encerado. Coloque bandeja de horno en un lugar fresco y seco, o brevemente refrigere hasta que el chocolate esté firme.

  6. Tome el tallo de la hoja y la cáscara con cuidado, lejos del chocolate. Refrigere el chocolate deja en el papel encerado hasta que esté listo para usarlos.